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「かみかつ時間vol.2」

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上勝町在住の写真家 中野晃治さん。

しわしわ、ことこと。
ゆっくり、丁寧に。
毎日を暮らす、かみかつの人たちの時間を伝えていきたい。

そんな想いからご夫婦で製作されている
「かみかつ時間」というリトルプレスがあります。

かみかつ時間
 編集室ブログ:http://kamikatsu.exblog.jp/
 Facebook:かみかつ時間編集室 

大好評だったvol.1に続き、先日vol.2が発売されました!
今回は当店も取材していただき、
6ページにわたって掲載されています。

かみかつの美しさ、おもしろさが詰まった一冊。
当店にて、販売中です!

2014-05-02 | Posted in productNo Comments » 

 

定食の「つまもの」

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昨日は上勝も、大雨でございました。
本日はうってかわって、気持ちいいお天気です。

新緑の季節。
当店の庭の紅葉も、美しい黄緑色の葉をつけています。
少し分けてもらい、本日の定食の「つまもの」に使わせてもらおうと思います!

2014-04-30 | Posted in blogNo Comments » 

 

【GW中の営業日とお休みについて】

早い方は本日からゴールデンウィークが
始まっているのでしょうか。
polestarは変わらず今日も、営業しております!

さて、オープンして初めて迎えるゴールデンウィーク。
スタッフ一同緊張しております…。
期間中、当店は定休日である【木曜日】以外、
通常通り営業いたします。

また5月21日(水)〜23日(金)
誠に勝手ながらお休みとさせていただきます。
*写真の赤くマークされている日がお休みとなります。

新緑の上勝に、ぜひお越し下さいませ!

2014-04-26 | Posted in informationNo Comments » 

 

「これからの上勝経済の話をしよう」

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本日は当店の常連様方が主催するイベント、
「これからの上勝経済の話をしよう」
の茶話会が当店にて開かれております。

町民が寄り集まって、自分の得意なことや
上勝に住んでいて困っていることをシェアし
町内の問題を解決していこうというワークショップ。

これを機会に、また新しい上勝の「楽しみ」が増えそうです。

2014-04-20 | Posted in eventNo Comments » 

 

春の香りがする野菜定食

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今日は朝、仕入れに行くと
美味しそうな野菜ばかりが並んでいて
いつの間にかお野菜たっぷりの定食が
できあがりました。

菜の花、山菜のこごみ、
ちょっぴり酸っぱいイタドリ、
小松菜、椎茸、こんにゃくなど…。

春の香りがする定食でございました。

2014-04-16 | Posted in lunchNo Comments » 

 

「渡部愚風堂 コレクション展」

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お待たせしました!
上勝町在住の陶芸家 渡部愚風堂さんの個展のお知らせです。

4月18日(金)から4月30日(水)までの期間、
当店のギャラリースペース「Gallery 100」にて
渡部愚風堂さんの陶芸作品や
愚風さんがアジアを旅して集めた雑貨等を展示する
コレクション展を開催いたします。
https://www.facebook.com/events/642987222442427/

新しいのに、どこか懐かしい。

そんな世界を、ぜひ体感してください。

2014-04-16 | Posted in eventNo Comments » 

 

勝浦町で採れた苺

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上勝町のお隣、勝浦町で採れた苺。
この苺を使ったスイーツが登場予定です!お楽しみに。

2014-04-11 | Posted in sweetsNo Comments » 

 

チェロ奏者ロビン・デュプイさんのミニコンサート。

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先週のお話になりますが、当店にて開催された
チェロ奏者ロビン・デュプイさんのミニコンサート。

美しい青空と満開のしだれ桜を見ながら聞く
チェロの美しい音色。

今回は香川県高松市で活動されている「aotof」という
グループのタブラー奏者(インドの太鼓)井上しんすけさんにも
お越し頂き、チェロにあわせてタブラーの演奏を
披露してくださいました。

お二人ともとても気さくな方で、
コンサート終了後には、参加者が楽器を実際に演奏してみるなど
あたたかい空間が、より和みました!

これからもこんな素敵な時間が流れるカフェでありたい。
そう思えたイベントでした。
ロビンさん、井上さん、そしてお二人を
ご紹介くださった山口さん、本当にありがとうございました!

ロビン・デュプイ HP→ http://www.robin-dupuy.com/

香川県の音楽家 aotof HP→http://aotof.com/

2014-04-08 | Posted in eventNo Comments » 

 

地元のお客様

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お店がオープンする前、地元のおばぁちゃんが

「最近は知っとる人やみな(知り合いはみんな)
老人ホームに入ってしもたし
友達がおったってー(友達がいても)
集まって話することも、のうなったわ(なくなったわ)。」

と話していました。

そんな話を聞くと、とても寂しくなってしまって
「うちのお店ができたら、みんなで寄り集まって
井戸端会議をしてほしいなぁ。」と思っていたし
そんな場所にしたいと、設計士さんとも話していました。

本日お越し頂いた地元のみなさま。
集まってひとつのテーブルを囲み、
楽しくお話をしている様子を見ると
とっても、とっても嬉しくなってしまいました。

またのご来店、心よりお待ちしております。

店主

2014-03-27 | Posted in blogNo Comments » 

 

豚団子の網卵包み

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本日の定食。

上勝産の椎茸たっぷりの「豚団子の網卵包み」がメインです。

2014-03-26 | Posted in lunchNo Comments » 

 

しだれ桜

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おはようございます。
しだれ桜、7割咲きました!

以上、しだれ桜速報でした(`_´)ゞ

今日もいい天気です〜。

2014-03-25 | Posted in blogNo Comments » 

 

菜の花と大根のサラダ

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本日の定食。

今朝、おばぁちゃんの畑から採ってきた菜の花と大根。
甘みや瑞々しさが最高でした!

2014-03-24 | Posted in lunchNo Comments »