上勝産のカリフラワーと人参のピクルス

自家製ピクルスづくり。

上勝産のカリフラワーと人参、勝浦産のローリエを加えて。

日替わりでランチを作っていると、「上勝にこんな野菜あったんだ！」と驚かされることがあります。
今回のカリフラワーもその一つ。

明日のランチに登場します！

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