超巨大聖護院大根

地元の農家さんに超巨大聖護院大根をいただいたので
今日はこの大根と鶏つくねの和風煮込みがメイン！
まな板に収まりきらないサイズでした…。
さらに、フキノトウが出ていたので天ぷらに。
菜の花やフキノトウなど
少しずつ、春を感じる食材が出てきました。

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