金柑の焼きタルト

できました！ 金柑の焼きタルト。

金柑を甘露煮にし、
タルト生地にのせて焼き上げました。
緑はピスタチオ。

少し苦味がありますが、
ホイップクリームと一緒に食べると美味しいです。

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