「上勝ジュレ」

7月7日より、「上勝ジュレ」の販売を始めました！

四国で最も小さい町、徳島県上勝町。
この町でとれる素材をたっぷりと使った商品をつくりたい…。
そんな想いから、今回徳島市内のフランス菓子店
「キャフェ・ド・パウゼ」さんと協同で
上勝ジュレを作りました。

「ジュレ」とはゼリーの種類です。
上勝ジュレは、普通のジュレよりも
固まり方をゆるくして喉ごしをよくしています。

種類は全部で５種類！
「上勝晩茶、ゆこう、梅酒、すもも、polestarのコーヒー」の
ジュレとなっています。

これからの季節、お中元などにいかがでしょうか？
（当店からの発送も承ります！）

夏におすすめの商品です。

＊上勝晩茶とは
http://bit.ly/1odBvrY

＊幻の柑橘類「ゆこう」
http://ja.wikipedia.org/wiki/ユコウ

＊キャフェ・ド・パウゼ
http://www.patisserie-pause.com/

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