自家製じゃがいもボール

本日の定食。

鶏もも肉のエスニック唐揚をメインに
ナスのグラタンや上勝野菜のピリ辛煮、
自家製じゃがいもボールです！

じゃがいもボールとは、じゃがいもを茹でてマッシュし、
そこにチーズと塩胡椒、片栗粉をあわせて混ぜあわせ
丸く成形して油で揚げたお惣菜です。

外はカリッと、中はもっちりとしていて美味しいんですよー！
おやつにもオススメです^^

メインには上勝特産の柑橘、
「ゆこう」を搾ってお召し上がりください。

棚田米の新米も入荷！！
お野菜も御飯も美味しい季節です。

ご来店お待ちしております。

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