スイーツ入れ替え中です

春が終わり本格的に夏を迎えるにあたって、
ポールスターではスイーツのメニューを
ちょこちょこと入れ替え中です。

今朝は今週末からメニューに登場予定の、
フランスの伝統的な”あの”ケーキの仕上げ。

ポールスターでお料理&スイーツを担当してくれている
フランス菓子パウゼの杉山シェフが作るケーキの中でも、
特にスタッフが大好きな一品です。

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