cafepolestar | 徳島県上勝町を五感で感じるカフェ・ポールスター - 四国で一番小さな町、徳島県上勝町にあるカフェ・ポールスター

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cafepolestar | 徳島県上勝町を五感で感じるカフェ・ポールスター

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カフェ・ポールスターについて
カフェ・ポールスターへのアクセス

営業情報

■営業日、定休日
11:00〜17:00（L.O 16:30）
木・金曜日　定休日
TEL:0885-46-0338　>>交通アクセス

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20241005

本日より営業しております☺︎

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10/5〜10/13

＼Lunch menu／

▪️ 上勝産棚田米のごはん自家製ふりかけ

▪️鶏肉団子の出汁煮

▪️カボチャのきんぴら

▪️農家さんの手作り漬物

▪️里芋・すだち・あみエビのお味噌汁

※野菜は仕入れで変動します

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▪️lunch
OPEN 11:00
CLOSED 17:00
(LO 16:30)

定休日：木曜・金曜日

⚠️ご予約はお電話のみにてお伺い致します

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20240924

⚠️9/30〜10/4定休日と合わせて連休となります
どうぞよろしくお願いします☺︎

10月のカレンダーを更新いたします
スタッフ一同ご来店お待ちしております

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▪️lunch
OPEN 11:00
CLOSED 17:00
(LO 16:30)

定休日：木曜・金曜日

⚠️ご予約はお電話のみにてお伺い致します

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※毎月第一月曜日
次回10/7社員ミーティングの為お休みです

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20240923

今日の上勝町は秋晴れで風が心地よいです☺︎
ぐっと涼しくなりました♪

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9/23〜9/29

＼Lunch menu／

▪️ 上勝産棚田米のごはん自家製ふりかけ

▪️蒸し豚
(四角豆・さつまいも・蓮根・豚バラ)

▪️冬瓜のあんかけ

▪️きゅうりの漬物

▪️すだちと焼き茄子のお吸い物

※野菜は仕入れで変動します

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▪️lunch
OPEN 11:00
CLOSED 17:00
(LO 16:30)

定休日：木曜・金曜日

⚠️ご予約はお電話のみにてお伺い致します

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20240916

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9/16〜9/22

＼Lunch menu／

▪️ 上勝産棚田米のごはん自家製ふりかけ

▪️秋の根菜肉じゃが
(じゃがいも・カボチャ・さつまいも・蓮根・豚バラ)

▪️ピーマン・四角豆・ツナの和物

▪️農家さんのたくあん

▪️蓮イモと茄子のお味噌汁

※野菜は仕入れで変動します

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▪️lunch
OPEN 11:00
CLOSED 17:00
(LO 16:30)

定休日：木曜・金曜日

⚠️ご予約はお電話のみにてお伺い致します

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20240909 気温は高い日が続きますが空

20240909

気温は高い日が続きますが
空の色はすっかり秋ですね🍂🌰🌾

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9/9〜9/15

＼Lunch menu／

▪️ 上勝産棚田米のごはん自家製ふりかけ

▪️椎茸の肉詰め

▪️焼きナスナムル

▪️農家さんのたくあん

▪️オクラとスダチのかき玉汁

※野菜は仕入れで変動します

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▪️lunch
OPEN 11:00
CLOSED 17:00
(LO 16:30)

定休日：木曜・金曜日

⚠️ご予約はお電話のみにてお伺い致します OPEN 11:00

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20240908 台風の後、日が傾き始めると

20240908

台風の後、日が傾き始めると
庭から秋の虫の声が響きます☺︎

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9/7〜8

＼Lunch menu／

▪️ 上勝産棚田米のごはん自家製ふりかけ

▪️ジャガイモといろいろ根菜コロッケ
　(さつまいも・蓮根・里芋、等)

▪️焼きナス(茗荷・新生姜・スダチ)

▪️農家さんのたくあん

▪️具沢山のお味噌汁(椎茸・にんじん・ごぼう・ネギ)

※野菜は仕入れで変動します

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▪️lunch
OPEN 11:00
CLOSED 17:00
(LO 16:30)

定休日：木曜・金曜日

⚠️ご予約はお電話のみにてお伺い致します OPEN 11:00

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20240901

週末限定モーニングご利用ありがとうございます☺︎
2023年の夏、10年を迎える中初めての試みでした

2024年の夏、2度目のモーニング
今年は"週末(土日)限定モーニング"

・・・
今年は自家製パンにチャレンジ◎
kamikatzbeerさんの醸造後のモルトカス
(濾過した後の麦芽かす)を練り込んだ高加水パン
カリッとモチモチ☺︎
ライ麦とは違って酸味も無く
お子様にも大人気でした！
副産物を新たに"美味しい"に変えること
とても楽しいチャレンジとなりました
・・・

一日の始まりに
カフェ・ポールスターを選んでいただけたこと
とても嬉しく思います☺︎

最終日の本日は台風明けということもあったのか
普段より上勝町内の方々が多く
顔を見るとお客様同士

"おはよう！"

と挨拶が交わされるのは
とても心地よい空間でした◎

またモーニングで皆様にお目にかかれる日を楽しみにしています

沢山のご来店
メッセージ
ありがとうございました😊

✏︎モーニング好きなスタッフⓂ︎

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📍カフェ・ポールスター

OPEN 11:00
(LO16:30)
CLOSED 17:00
定休日：木・金曜日
☎︎08854 6 0338

⚠️ご予約はお電話のみ受け付けております

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20240826 大型台風はゆっくりですね当

20240826

大型台風はゆっくりですね
当店も庭や物置の台風対策を進めています
皆様お気をつけくださいませ☺︎

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8/26〜9/1

＼Lunch menu／

▪️ 上勝産棚田米のごはん自家製ふりかけ

▪️鶏もも肉と茄子の味噌照り炒め

▪️蓮根と小松菜の胡麻和え

▪️農家さんのたくあん

▪️ごぼうと四角豆の中華スープ

※野菜は仕入れで変動します

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▪️morning
※7/22〜9/1(土日限定)
OPEN 8:00
(LO10:30)
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▪️lunch
OPEN 11:00
CLOSED 17:00
(LO 16:30)

定休日：木曜・金曜日

⚠️ご予約はお電話のみにてお伺い致します OPEN 11:00

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20240825 今週のランチ〜8/25まで ▪️

20240825

今週のランチ〜8/25まで

▪️ 上勝産棚田米のごはん自家製ふりかけ
▪️鶏もも肉とじゃがいも・オクラのバター蒸し
▪️きゅうりとはすいもの柚香酢
▪️モロヘイヤのお味噌汁
▪️農家さんの手作り沢庵

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Morning service
only available on weekends
⇨7/22〜9/1
▫️morning
OPEN 8:00
(LO 10:30)
—
▫️lunch
OPEN 11:00
(LO16:30)
CLOSED 17:00

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上勝町について

徳島県のほぼ真ん中にある小さな町、上勝町。人口は1,400人ほど。町に信号機は一か所だけ。一番近いコンビニは、隣町まで車で25分。ほとんどのお店は、17時には閉店。そんな、なにもない町だけれど、風の違いで春夏秋冬の移ろいを感じ、その時々の旬の食材を食し、若者もお年寄りも、ここで何かがうまれ始まっていく可能性や生きがいを感じながら暮らす、なにかある町。

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