自家製じゃがいもボール

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本日の定食。

鶏もも肉のエスニック唐揚をメインに
ナスのグラタンや上勝野菜のピリ辛煮、
自家製じゃがいもボールです!

じゃがいもボールとは、じゃがいもを茹でてマッシュし、
そこにチーズと塩胡椒、片栗粉をあわせて混ぜあわせ
丸く成形して油で揚げたお惣菜です。

外はカリッと、中はもっちりとしていて美味しいんですよー!
おやつにもオススメです^^

メインには上勝特産の柑橘、
「ゆこう」を搾ってお召し上がりください。

棚田米の新米も入荷!!
お野菜も御飯も美味しい季節です。

ご来店お待ちしております。


2015-10-20 | Posted in blog, lunchNo Comments » 

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